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今日陕西十一选五开奖结果走势图表:夏季養生排毒餐 黑木耳是排毒佳品

發布時間: 2019-05-29 11:57:00 閱讀: 66次

陕西十一选五开奖直播 www.iazex.com 黑木耳是排毒涼血的佳品,從中醫角度來看,木耳是黑色食物,補腎效果好,很適合女孩子們日常食用,尤其是涼拌黑木耳,更是夏季不可或缺的排毒養顏菜。不僅低熱量,還能補血。

一、涼拌黑木耳的減肥原理

黑木耳在煮熟以后,大約含80%的水分,剩余的是果膠、多糖、蛋白質,所以黑木耳是屬于“填飽肚子又沒熱量”的一類。

黑木耳具有排毒養顏的功效,可以治便秘,幫助身體排出毒素,讓皮膚更有光澤。

二、涼拌黑木耳的做法

1.準備材料:木耳50g,紅椒1個,香菜1把;鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。

2.泡木耳:黑木耳用涼水泡發半天。

3.洗木耳:清洗干凈,撕成小朵。

4.焯水:將木耳入開水鍋中焯一下,撈出過涼開水,瀝干水分后放入大碗內。

5.切絲:紅椒切細絲,香菜切段后投入大碗。

6.配調料:另用一個小碗,將適量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻,淋在木耳上。

7.拌勻:將木耳、紅椒、香菜和調料拌勻,即可食用。

三、專家點評涼拌黑木耳

營養顧問:Sylvia Wang(王蔚,美國佛羅里達大學食品與人類營養學碩士)。

Sylvia Wang:黑木耳是屬于“填飽肚子又沒熱量”的一類食物。

黑木耳在煮熟以后,大約含80%的水分,剩余的是果膠、多糖、蛋白質,飽腹又低卡。

黑木耳含有抗凝素,可以預防動脈血栓。在動物實驗中,黑木耳降低了動物體內低密度脂蛋白的含量,能預防心臟病。

黑木耳補血減肥排毒的效果很高,對女性,尤其是女性素食者有補血的功效。

本文來源:養生在線網